Le charbon TORO de Quebracho Blanco est extrêmement polyvalent et s'adapte à de multiples utilisations. Les professionnels de la grille choisissent ce charbon de barbecue car il assure puissance et fiabilité. Pour les restaurateurs qui proposent des spécialités au gril, il est également irremplaçable en raison de la plus grande durée, ce qui se traduit par des économies d'argent et de temps.
Caractéristiques le charbon de Quebracho Blanco est tout aussi dur et lourd, c'est-à-dire un combustible capable de libérer un très haut pouvoir calorifique et de le maintenir constant pendant longtemps.
Arôme son arôme est incomparable, n'altère pas le goût des aliments mais en exalte les saveurs et les parfums, se révélant idéal dans tout type de cuisson.
Dimensions la pièce est très grande, plus de 80 mm, en faveur de la durabilité et de la constance de performance. Le charbon est enfin dépoussiéré et purifié de toute impureté.
Naturel le charbon TORO est un combustible 100 % naturel, avec un processus de production fidèle à la méthode traditionnelle. Cela prévoit une très bonne carbonisation dans des fours de briques construits à sec, pour un temps allant de 10 à 15 jours. **