Serge, barbecue au charbon type smoker américain Faites du 130 (Saucisses) à l'heure ! Ce barbecue serge est un produit de qualité et simple d’utilisation. Sa cuve et son couvercle sont en acier haute qualité recouvert de peinture mate résistante à la chaleur. La cuisson des aliments et l’allumage sont rapides, grâce aux 5 aérateurs dont il est équipé. Vous pouvez les régler pour contrôler le débit d’air et donc ne pas consumer le charbon trop vite et pour réguler la densité de la fumée. Le charbon est posé sur une grille intérieure émaillée pour laisser le vide d’air nécessaire à l’apport d’oxygène via l’aérateur du dessous. Dans le but d’être ouvert et fermé facilement, l’aérateur du récupérateur de cendres est actionnable par un levier. Le barbecue Serge comporte donc une grille à charbon, une grille de cuisson, une grille pour garder les aliments au chaud et une grille au niveau des pieds, qui fait également office d’étagère. Bien pensé, le barbecue est composé de deux jolies tablettes en bois qui constituent deux plans de travail distincts. Vous pouvez donc y poser les plats, les assaisonnements, les ustensiles etc .. Ces tablettes se rabattent pour faciliter le rangement. Avec les roues et la poignée, le barbecue se déplace sans difficulté. Le nettoyage est aisé grâce au récupérateur de cendres qui se retire simplement. Spécifications techniques Cuve et capot en acier Poignées de transport et du capot en bakélite Grilles : 3 au total - Garde au chaud chromée, cuisson chromée, charbon émaillée. Tablettes : 2, en bois et rabattables Aérateurs : 5, 2 sur chaque côté de la cuve et du capot, 1 au niveau du récupérateur de cendres. Poignées d’aerateurs cuve et capot : 5, en bois. Récupérateur de cendres : oui, amovible, avec aération et réservoir Piètement renforcé en U pour une stabilité accrue. Roues : 2 Normes Conformité Européenne : EN1860-1 Contact alimentaire : Recommandation DGCCRF n° 2004/64 Les + produit Cuve et capot munis d’aérateurs, Déplacement facilité, Fumaison ou grillade, à vous de voir ! Dimensions : Barbecue complet : L114xP75xH98cm avec tablettes déployées - L94xP52xH98cm, avec tablettes repliées. Surface de cuisson : L70,5xP35cm | Hauteur de la grille : 79cm Grille suspendue (dans capot) : L68xP15cm Tablette frontale : L69xP24cm Tablette latérale : L38xP24cm Étagère inférieure : L53xP39cm Grille à charbon: L66xP30cm Informations complémentaires : Pour un allumage encore plus facilité, Alice's Garden a pensé à vous en proposant au sein de son catalogue, une cheminée d'allumage rapide pour barbecue à charbon ainsi qu’une mallette d’ustensiles pour barbecue et plancha (Non inclus avec le barbecue).