Originário dos países orientais, o cozimento a vapor também se espalhou pelo mundo como uma alternativa nutritiva e mais saborosa ao cozimento em água fervente.
Os pratos cozidos, de facto, dispersam na água grande parte das suas substâncias nutritivas, bem como aromáticas, porque a água a ferver altera a consistência, os sabores e os aromas.
O vapor, por outro lado, permite um cozimento que mantém praticamente inalterada a quantidade de vitaminas e sais minerais naturalmente presentes nos alimentos. Alimentos cozidos no vapor são saudáveis e cozinhar no vapor é preferível à cozinha tradicional porque também permite usar menos gordura e temperos .
Com o Vaporizador Saudável Ariete , a cozedura a vapor já não terá segredos, pois poderá cozinhar em poucos minutos arroz, carne, peixe, marisco, legumes e ovos , obtendo sempre um sabor encorpado e intenso, sem dispersão de nutrientes importantes para sua dieta.
Com seus 3 cestos poderá cozinhar muitos pratos ao mesmo tempo, terá também um prático recipiente para cozinhar arroz a vapor, perfeito para preparar sushi e outros pratos asiáticos. O tanque de água é fácil de encher mesmo durante o funcionamento, com o nível da água visível. Em apenas 40 segundos o vapor estará pronto para cozinhar.
