DE BUYER 4605.21 Set of 4 Stainless Steel Mesh Sieves - 0.5mm, 1mm, 2mm, 3mm - 21cm Diameter for Baking, Cooking & Sifting Flour, Sugar, Powder Ingredients - Professional Kitchen Tools

Des tamis de qualité se traitent en matériel de LABO :1 On ne touche JAMAIS les tamis même avec un pinceau. LES FINS SONT FRAGILES!!!.2 On évacue les grains qui restent fixés en tapant latéralement à l'envers...avec les mains.3 Si les grains bloqués peuvent créer des problèmes futurs de NATURE..(Géologie etc...) les colorer au bleu de méthylène (sans danger!!!). SI ON LES RETROUVE AILLEURS...pas d'inquiétude, ils sont marqués!CES TAMIS SONT TRÉS BONS...